Helado de Dos Frutas

Helado de Dos Frutas | ChopChop

Description

Si tú nunca has licuado bananas congeladas y has preparado un instantáneo, cremoso, y delicioso helado, ¡estás a punto de recibir una sorpresa! Es sorprendente. Aquí estamos agregando piña o fresas también, para sabor adicional. Incluye crema de maní si tienes antojo de un sabor adicional. 

Hands-on time: 15 minutes
Total time:
Makes: 4 PORCIONES

Kitchen Gear: 

Cuchillo de mesa
Tabla para picar
Taza medidora
Plato

Procesador de alimentos (se necesita adulto)
Cuchara de madera 

Ingredients

1  
taza de trozos de piña o rebanadas de fresa
3  
bananas maduras, en rebanadas
1⁄4  
taza de crema de maní o de almendras (opcional)

Instructions

1. Coloca la fruta en una sola capa sobre el plato y congela hasta que quede sólida, como en 2 horas. (De hecho es más fácil retirar la fruta congelada si las congelas sobre un plato de plástico flexible o en una tapa grande de plástico: dóblala, y la fruta se desprenderá)

2. Coloca los trozos de piña o fresa en el procesador de alimentos y pulsa hasta que comiencen a formarse pequeñas piezas.

3. Agrega las bananas y si la estás utilizando, la crema de maní o de almendras. Al principio las bananas comenzarán a girar y permanecerán congeladas, pero continúa, deteniendo la máquina y utilizando la cuchara de madera para a ojar la mezcla si se detiene. En determinado momento, se volverá cremosa y suave, como helado.

4. Sirve inmediatamente o guárdalo en el congelador en un recipiente con tapa. 

Notes

Agrega uno o todos los ingredientes siguientes:

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1⁄2 cucharadita de canela molida o nuez moscada
  • 1 cucharadita de ralladura de limón